quinta-feira, 12 de março de 2015

Armário remodelado


Olá, queridos amigos. Retornamos a casa e junto veio a vontade de colocar tudo em ordem. Fazer arrumações que há muito tempo estavam na fila de espera. Neste momento, estou  na fase do desapego. Por muitos anos juntei coisas da família, se um ia se desfazer de algo lá estava eu juntando. A casa ficou entulhada. Mas para minha felicidade, aqui tem um grupo da sociedade espirita que tem um bazar, em que vendem objetos doados para comprar alimentos para famílias carentes. Levei tantas coisas, mas voltei com algumas coisas também, tem objetos belíssimos de decoração, não resisti. Comprei esse armário há muitos anos e estava precisando de uma reforma. Por enquanto, Alfredo fez prateleiras para ter mais lugar para armazenar as cacarias. Gosto muito de prateleiras elas são ótima para organizar. Agora só falta pintar de branco para dar uma clareada no quarto. 










Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz

segunda-feira, 9 de março de 2015

Nos despedindo de Solidão


Olá queridos amigos, nos despedimos de Solidão, mas com data marcada para voltar. E o tempo nos presenteou com os dias mais lindo para levarmos na bagagem belas recordações. O sol tingiu o céu de laranja e tudo ficou mais belo.

 Um pañuelo maragato se abriu no horizonte                                                                      Trazendo um novo reponte,                                                                                                           prá um fim-de-tarde bem lindo (musica)



Praia é sinônimo de fartura e de muita comida boa. Tudo tem mais sabor. Neste verão abusamos das calorias. E o pastel foi o top das receitas. Um dos meus pratos preferido é a paçoca de carne de carneiro. Esse alimento além de ser maravilhoso alimenta a alma com belas lembranças de uma rica infância.
Pastel  pizza.  
 Ingredientes
1/2 xícara queijo picado;
1/2 xícara de presunto picado ;
01 tomate picado;
1/2 xícara de azeitonas picadas;
1/2 xícara de tempero verde;
2 colheres de sopa de nata;
misture tudo e tempere com sal, orégano. Recheie a massa e frite em óleo quente.




Paçoca de carne

resto de churrasco de carneiro picado;
01 cebola picada;
03 colheres de óleo;
02 xícara de farinha de mandioca;

Coloque em panela bem quente, o oleo, carne e a cebola, deixe fritar bem. Depois coloque a farinha de mandioca. Continue mexendo até ficar dourada a farinha. É ótimo com um cafezinho preto. Até hoje aqui em nossa família esse prato é consumido no café da manhã.


Entre meus amores...

Meus Amores

Luiz Marenco

Composição: Jayme Caetano Braun / Luiz Marenco
Entre os amores que eu tenho,
O pingo, a china e o pago
E esta guitarra que trago
Das origens de onde venho
E o poncho, toldo cigano,
Que balanceia nas ancas
Do pingo gateado ruano
Malacara, patas brancas...
No rancho sobre a coxilha
Contemplando a várzea infinda
Tenho a xirua mais linda
Do que flor da maçanilha
Deixo que a lua se estenda
E o mundo fica pequeno
Enquanto bebo o sereno
Nos lábios da minha prenda
Nesta tropeada reiúna
A cãibra do freio é o norte
E apenas bendigo a sorte
Que me deu tanta fortuna
É a sina dos cruzadores
Andar caminhos sem fim
Sou dono dos meus amores
Só tu és dona de mim...
Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz